Ikan Keli Bakar Sambal
Ikan Keli Bakar Sambal. Resepi ikan keli bakar sambal stim dalam kuali leper (menjilat jari). 6 ekor ikan keli bawang merah 9 biji bawang putih 4 ulas lada kering segenggam garam gula perahan air . Kebiasaan ikan keli ini digoreng dan dimasak sambal berlado. Kebiasaannya ikan keli ini digoreng garing dan dimasak sambal berlada.
Ekor ikan keli segar•sudu sambal penyet .
Kali ini, ikan keli dihidangkan secara perapan dalam sambal lada kering, sebelum dibakar. Tapi kalau korang tetap nak makan dengan air asam atau sambal kicap takde salahnya. Kebiasaan ikan keli ini digoreng dan dimasak sambal berlado. Ekor ikan keli segar•sudu sambal penyet .
